英文名:phytosterol

中文名:植物甾醇类

成分描述:存在于所有植物性食品中的胆固醇类分子,在植物油中含量最高。食物中的植物甾醇类能降低胆固醇(出处:Annual Reviews of Nutrition, 2002年,第22卷,533—549页;Metabolism, 2002年5月,652—656页)。不过植物甾醇类中的油脂含量很高,有研究显示涂在皮肤上可能会造成皮肤对光敏感(出处:Photochemistry and Photobiology, 1997年9月,316—325页)。

成分分类:Emollients

成分分类(中文):柔润剂

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