讓我們講講維生素C……

也許你早已知道,但還是值得反復強調:神奇的護膚成分是不存在的——不管多麼昂貴,不管多麼稀有。就像只吃一種蔬菜不可能提供身體足夠的營養,抗氧化劑也是如此,無論多麼強效的抗氧化劑都不能提供皮膚所需的所有養分。不過,如果你關注近20年的護膚品廣告,你或許會注意到,維生素C得到很大的關注,幾乎被吹得神乎其神。讓我們撥開炒作的迷霧,看一看嚴謹的科學研究如何解釋維生素C這一強大的抗氧化劑對皮膚的作用。

一切從豬背開始……

大約20年前,一位杜克大學的學者發表了一篇劃時代的論文,文中顯示了L-抗壞血酸這種維生素C用在剃去體毛的豬背上,能夠減輕紫外線UVB造成的損傷。這一證據說明外用維生素C能夠修復日曬傷害(也就是所謂的曬斑),對擔心皮膚老化的人來說這顯然是一個鼓舞人心的消息!繼這篇論文後出現了一系列言之有據的研究報導,證明了維生素C的功效,解決了維生素C的穩定性問題,確定了使用維生素C的條件。後續研究進一步證明維生素C對皮膚的作用,關於維生素C的狂熱風潮就此引發,我們必須說這陣風潮有一定道理!

市場炒作將消費者引入迷宮……

儘管維生素C已經成為化妝品中廣泛應用的一種成分,但是消費者還是常常會感覺迷惑,因為維生素C的形式實在太多了,每一種都有不同的名稱,在配方中的含量也不盡相同。以下是你們需要知道的:

      ? 研究證明最穩定最有效的維生素C是:抗壞血酸(ascorbic acid)、L-抗壞血酸(L-ascorbic acid)、抗壞血酸棕櫚酸酯(ascorbyl palmitate)、維生素C磷酸酯納(sodium ascorbyl phosphate)、抗壞血酸視黃醇(retinyl ascorbate)、四己基癸醇抗壞血酸酯(tetrahexyldecyl ascorbate)及維生素C磷酸酯鎂(magnesium ascorbyl phosphate)。
      ? 無論市場如何炒作,沒有哪一種外用維生素C是“最有效的”。
      ? 維生素C的有效濃度被證明在0.3%至10%之間。
      ? 所有的抗氧化劑包括維生素C遇到空氣和光線都會很快失效。如果一款含抗氧化劑的產品沒有用不透明的密封包裝,千萬不要買!

維生素C的功效是什麼?

以下是一款配方精良、包裝合理的維生素C對皮膚的功效:

      ? 保護皮膚細胞和皮膚支架結構不受紫外線傷害
      ? 改善受日曬傷害皮膚的外觀
      ? 強化皮膚的屏障作用
      ? 減輕炎症
      ? 刺激膠原蛋白生成
      ? 加強化學換膚和微晶磨皮的效果
      ? 弱化色素沉積(需要濃度在5%以上)
      ? 增強活性防曬成分的功效

使用維生素C!

從豬背上起家的維生素C已被無數研究證明是一種強大的抗氧化劑。派特裡西婭·法裡斯博士在她發表的科學論文《外用維生素C》中很好地總結了科學研究如何令人信服地證明了維生素C的益處,文中寫到:“大量科學研究支援使用含維生素C的護膚品和藥物。維生素C對皮膚的好處包括促進膠原蛋白生成、UVA和UVB防護、淡化黑色素沉積以及減輕很多皮膚炎症。”而且,濃度在10%以下的維生素C很少帶來皮膚刺激,使用維生素C絕對是一種得到證明的保養皮膚的良方。

(出處:Archives of Dermatological Research, August 2009, pages 487–495; Brazilian Journal of Biology November 2009, pages 1,195–1,201; Journal of Cellular Biochemistry, March 2009, pages 589–598; International Journal of Cosmetic Science, February 2009, pages 41–46; Experimental Dermatology, November 2008, pages 946–952; Dermatologic Surgery, July 2005, pages 814–817; International Journal of Toxicology, Volume 24, Supplement 2, 2005, pages 51–111; Nutrition Reviews, March 2005, pages 81-90; Skin Pharmacology and Physiology, November-December 2004, pages 298–303; and BMC Dermatology, September 2004, page 13。)

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