英文名：Lcarnitine
中文名：L肉堿
成分描述：一種羧酸，常常被誤認為是一種氨基酸（實際上不是）。據說口服肉堿能增強脂肪的新陳代謝，具有神奇的功效，但這種說法未經實驗證實。動物實驗發現，口服肉堿有抗衰老的作用（出處：Annals of the New York Academy of Sciences， 2002年4月，133—166頁），但並沒有研究發現塗在皮膚上也有同樣的效果，雖然它可能有一些抗氧化的作用。參見antioxidant。
成分分類：Antioxidants
成分分類(中文)：抗氧化劑
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